25 Avr Les paniers de légumes, c’est reparti !
Quelques lignes ne suffiront pas pour vous dire ce que nous avons fait au jardin pendant ces 15 jours d’interruption. Ce qui est sûr, c’est que nous avons peiné à travailler le sol qui était trop mouillé, mais c’est un problème qui se pose chaque année, notre sol étant lourd, et lent à se ressuyer. Nous avons avancé sur les semis et plantations d’oignons, de poireaux, de tomates, poivrons, courges… bref, nous préparons l’été, l’automne, l’hiver à venir…
Côté paniers, avril et mai sont toujours des mois délicats pour les maraîchers : ils se situent entre la fin des légumes d’hiver et des légumes « de garde » et le début des légumes primeurs (carottes nouvelles, pommes de terre nouvelles, navets, fèves, petits pois, courgettes…) Nous les attendons avec impatience, car ils prennent un certain temps pour arriver sous nos latitudes. Nous vous demandons encore un petit peu de patience !
L’équipe de Jard’insolite