Bienvenue aux 4 nouvelles jardinières Sont arrivées parmi nous, 4 nouvelles jardinières : Vanessa, Tweny, Nikita et Pauline. Toutes les 4 ont un projet professionnel bien différent : reconversion professionnel dans les métiers de la terre, élevage ovin, création d'un salon de tatouage et enfin une reconversion...
Comme chaque année au printemps, nous allons faire une interruption. Ce sera les deux premières semaines de mai : du 1er au 10 mai inclus, il n'y aura pas de panier. Ces 2 semaines ne font pas partie de l'abonnement. Mais ce ne sera pas de tout repos...
Pour réaliser votre silo, vous aurez besoin de : 1 tonne de carottes Rodelika (par silo) - vous avez la possibilité de faire plusieurs silos, si vous avez 2 ou 3 tonnes de carottes, comme dans notre cas. 1 tonne de sable (plus ou moins). ...
Merci à Radis Rose, pour sa belle recette de petits chaussons à la courge ! Ingrédients 1 pâte brisée Des restes de potimarron rôti Quelques tranches de fromage de chèvre Miel ou sirop d’agave 1 jaune d’oeuf En option : raisins secs Pour trouver la recette, suivre ce lien : https://radisrose.fr/chaussons-potimarron-chevre-miel/...
L’édition 2018 de l’Agenda Cocagne, édité en partenariat avec la maison d’édition Rue de l’échiquier, est désormais disponible ! Cette année, il met à l’honneur 52 recettes des Jardiniers Cocagne des quatre coins de France : salade d’hiver, parmesane d’aubergine, cannelloni de chou vert, chaussons aux...
Comme chaque année, nous faisons une interruption pendant les vacances de printemps : cela signifie qu'il n'y a pas de préparation de paniers pour nos abonnés. La reprise se fera à partir du mercredi 3 mai. Le point de vente de la grange à Gaudon sera...
L'AGENDA des jardins de cocagne est en vente à la grange à Gaudon ! Il se place sous le signe de la lutte contre l’exclusion culinaire des oubliés du jardin et offre 52 recettes pour savourer et surprendre avec ces légumes de saison. Pour vous mettre en appétit,...
A lire, dans l'Humanité du 27 juillet 2016, un article qui nous parle de "la gastronomie sur le terrain des bonnes causes" (en circuit court, pas loin de chez nous...
Les conditions météo ont été difficiles ces dernières semaines. La culture sur billons a aidé les légumes à garder la tête hors de l'eau. Mais nous prenons un retard considérable sur la préparation du terrain pour les cultures à venir (carottes de garde, poireaux, courges...